Gelincik Haşhaş Ezmesi İle Rulo Pasta
Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı gelincik haşhaş ezmesi
- 1 çay bardağı süt
- 1-5 su bardağı un
- 1 paket Kabartma tozu
İç Malzemeleri
- 2 paket sade pasta kreması
- 3 su bardağı soğuk süt
- Çekilmiş ceviz
- Üzerine haşhaş siz gene isteğe bağlı süsleme yapabilirsiniz
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında 4 yumurtayı,şeker ve vanilyayı güzelce çırpalım.
Daha sonra 2 yemek kaşığı haşhaş ezmesi ve oda sıcaklığında 1 çay bardağı sütü ekleyip tekrar çırpalım.en son un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküp yayalım.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrolü pişirelim
Fazla kızartıp kurutmayalım.
Kekimiz piştikten sonra sıcağı ile rulo yapıp 10 dk dinlendirip içine hazırladığımız pasta kremasının yarısını sürelim ve çekilmiş ceviz ekleyip tekrar rulo yapıp üst kısmına kalan pasta kremasını sürüp süsleyelim.
1 saat dolapta dinlendirip dilimleyip servis edelim.
